Le conteneur 40 pieds Blast Freezer de BOX IN est une solution de surgélation ultra-rapide capable d’atteindre des températures extrêmes allant de +30°C à -70°C. Il permet de stopper instantanément le processus de dégradation des produits et garantit une conservation optimale.
Performance et différence avec un conteneur standard
- Un conteneur standard maintient une température stable. Le Blast Reefer, lui, extrait rapidement la chaleur pour atteindre des températures très basses jusqu’à -70°C.
- La puissance frigorifique est multipliée par cinq, permettant une surgélation rapide et homogène.
Fiabilité et sécurité
Grâce à la redondance des groupes froids, même en cas de panne d’un module, les autres continuent de fonctionner. Le risque de rupture de la chaîne du froid est donc fortement réduit.
Homogénéité thermique
Le Blast Reefer garantit une diffusion uniforme du froid grâce à plusieurs points de distribution, assurant une température homogène dans tout le conteneur.
Alimentation électrique
Le système nécessite une alimentation triphasée (400V / 50Hz). Chaque groupe froid fonctionne de manière indépendante, avec une puissance totale pouvant atteindre 60 kW.
Gestion des groupes froids
Chaque groupe dispose de son propre contrôleur. Pour un fonctionnement optimal, il est recommandé de configurer une température identique sur tous les modules.
Zone de température unique
Le conteneur fonctionne sur une seule zone thermique afin de garantir une surgélation uniforme de l’ensemble du chargement.
Applications
- Agroalimentaire : produits de la mer, viandes
- Industrie : composants sensibles
- Pharmaceutique : produits thermosensibles